いづも庵のこだわり










経営理念
麺づくりを通して関わる全ての人の幸せ実現を目指します。
麺づくりを通して感動できるおいしさの提供を目指します。
麺づくりを通して淡路で一番元気な企業を目指します。


地元の方、そして島外の方々にも喜んでいただけるお店づくりをスタッフ一同目指しております。


わたしたちも大好きな心底おいしい、いづも庵のざるうどんです!


実はうどんだけではなく、おそばもほんと美味しんですよ!


揚げ物は揚げたてサクサクのうちに!!


お客様の美味しいという一言がうれしいです


たまねぎひとつでも熟練の技が光ります!


新鮮な食材を丁寧に真心込めて